docs: correct .env scope note; give exact wrangler local-debug command

.env.example

@@ -1,7 +1,8 @@
 # 复制为 .env 使用。注意：
 # - PUBLIC_TURNSTILE_SITE_KEY 是构建时变量，本地构建需要；
-# - GITHUB_* / TURNSTILE_SECRET_KEY 是 Cloudflare Pages Functions 的
-#   运行时变量，本地 .env 不会生效，需在 Pages 控制台配置（见 README）。
+# - GITHUB_* / TURNSTILE_SECRET_KEY 是 Pages Functions 的运行时变量：
+#   线上须在 Pages 控制台配置（本地 .env 不会随部署上传）；
+#   本地调试 API（npx wrangler pages dev dist）时 wrangler 会自动读取本文件。
 
 # ---- 投稿后端：GitHub App（详见 README「创建 GitHub App」一节） ----
 GITHUB_APP_ID=